L’intolérance à l’Histamine

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  Histamine et excès d’histamine  L’histamine est une molécule que que nous fabriquons de manière physiologique. C’est un médiateur chimique, une molécule de signalisation du système immunitaire inné intervenant dans les processus inflammatoires et allergiques....
Le Ghee, de l’Or pour les intestins

Le Ghee, de l’Or pour les intestins

Le GHEE, de l’or pour les intestins  Le Ghee ou Or liquide de l’ayurveda, c’est du beurre clarifié. Ingrédient majeur de la cuisine indienne ancestrale, il mérite que l’on s’y attarde au vu de ses nombreuses propriétés culinaires, gustatives et thérapeutiques.  Il a...
Soleil, Vitamine D et dosage

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La Vitamine D, une hormone plutôt qu’une vitamine ? Oui , car elle est synthétisée par l’organisme. Pourquoi est-ce important de connaître son statut sanguin en Vit D ? Quels sont les rôles de la VitD ? Quels sont les co-facteurs à vérifier et pourquoi ? Tout d’abord,...
Le Reishi, le champignon Roi

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✔️Savez-vous que certains champignons médicinaux peuvent vous aider à améliorer votre état de santé ? ✔️ Et oui, c’est un outil peu connu pour l’instant mais très prometteur, dont je vais vous parler. Des druides aux Amérindiens, en passant par la Médecine Chinoise,...